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長九郎農園のトマト
今年も買いました。

長九郎農園のトマト。



毎年のお楽しみ、
ささやかな我が家の贅沢^ ^

完熟 桃太郎トマト。

美味しかった!
大地とお日様の味!こんな感じかなぁ。

無農薬で 大切に育てられたトマトなので安心して食べられます。

早く娘にも食べさせてみたい。
22:13 日々のこと。 comments(0)
祖父のお皿
祖母が昔から使っているマグカップ。
よく見たら、素敵な柄だなぁと思ったら、ARABIAのマグカップではないか!
お目が高い!びっくりした。


陶器商で働いていた祖父のおかげで、実家には素敵なお皿がたくさんあります。
幼い頃は真っ白な洋食器に憧れていたけれど、大人になってからは家にあるお皿達の魅力がわかるようになりました。


祖父のコレクション、まだ未使用の器達が箱に入ってたくさんあります。
大切な友達のお祝い事の際にプレゼントしたりしています。
そして、時々見たくなり、箱を開けて眺めるのも私の楽しみでもあります。
08:24 ★器やマグカップなど★ comments(0)
ぜんざい
あけましておめでとうございます。

友達のお母さん作のぜんざい。

お豆から煮て作られた粒あんが美味しかった〜



授乳期間中はお餅はあまり食べないほうがいいみたい(乳が詰まっちゃう)だから、今のうちにお餅を食べ納めしなくっちゃ。
23:21 - comments(0)
お家居酒屋 イトヨリオーブン焼き
先日のお家居酒屋の料理。

★サラミにアボカドとかいわれ巻き★


★マグロをポン酢で味付け★


★鶏肉さっぱり煮★ ミツカンのレシピを見て、圧力鍋で煮た。


★トマトとモッツァレラチーズ塩麹和え★ 最近作り過ぎて飽きられた感があるなぁ。モッツァレラチーズって高いから普段食べるのは贅沢な気がして、人が集まってくれる時についつい買ってしまう(^^;;


それと、写真撮り忘れたけど、こちらも作りました。
★イトヨリをオーブンで焼いた
★オリーブオイルとバジルの食パン
★京揚げと舞茸炒め
★黒豆煮物
★たたきごぼう
★ひき肉とニラ丼
★つみれ汁(サーラータン風)

相変わらず和洋中華ごちゃまぜ(*^o^*)
食べたいものを作ったらお酢味が多くて、『妊婦か!』と言われた!
はい、6ヶ月の妊婦です!体がお酢を求めているようです。



22:44 ★ホームパーティー・おもてなし★ comments(0)
キッチン ブランシュ
誕生日のお祝いに旦那が連れて行ってくれた〜!
可児市にあるフレンチレストラン、キッチン ブランシュ
★前菜盛り合わせ★
キッシュが絶品!

★オマール海老とモロヘイヤのコンソメスープ★

★仔羊と牛ほほ肉のワイン煮★

★クランベリーケーキ★

★桃のジェラート★


この他に、
★フォアグラのステーキ
★鯛とナスとトマトのグリル(ポン酢ソース)→私はこれが一番美味しかったo(^▽^)
★パンとコーヒー

たまには贅沢もいいですね。
どれも美味しかったです(*^^*)
00:41 カフェ、レストラン comments(0)
久しぶりに居酒屋開催
久しぶりに書きます。
最近の私は妊娠五ヶ月に入った元気な妊婦。
つわりも終わって、料理したい気持ちになれたので、久しぶりにお家居酒屋開催!

★味噌豚チャーシュー★

★キャベツとちくわのコールスローサラダ★
★大根サラダに生キハダマグロ乗せた★
あとは、ゴーヤチャンプルー、長芋ステーキ、ナスとしめじを揚げ焼きしてポン酢、水ヒラメと千鯛の煮付を作りました。
煮魚は圧力鍋でやったら骨まで食べられた(*^^*) けど、味がイマイチでした。
伊豆で食べた金目鯛の煮付はおいしかったぁ。あの味を目指してまた挑戦しよう!
11:32 ★ホームパーティー・おもてなし★ comments(0)
お家居酒屋 開催
先日、お家居酒屋開催しました(^ ^)
盛り付けがなかなかうまくできないなぁ ^^;;
これから徐々に勉強!
セイコっていう魚のお刺身を初めて食べました。お刺身は苦手だけど、これは新鮮でほんのり甘くて美味しかった。



16:56 ★ホームパーティー・おもてなし★ comments(0)
バレンタイン
今日はバレンタイン 

昨日 チョコ入りスコーンを作った

板チョコ割りながら・・・ そのまま食べたい。。。と思って パクっ パクっと
やってたら チョコが少なくなっちゃった

あまり練らないってレシピにあったから ほとんどサクサクっと混ぜただけで
ラップに包んで寝かせること15分後・・・
ラップを開いたら 粉粉、ポロポロした生地だった

無理矢理固めて 焼いたら 完成!!












味は・・・ うん!粉と バターと チョコ を別々に食べた感じ。

あまり練り過ぎない は難しいな~
12:30 ★お菓子★ comments(0)
誕生日プレゼント
 いつもお世話になっている会社の先輩へ誕生日プレゼント(^^)


料理上手な先輩には 輸入食材などなどを詰め合わせしてラッピングしました。

アイスワイン とやらも。

いつも 豪華なおやつをくださる 天使のような先輩っっ

ちなみに 今日は原田のガトーラスクを頂戴しました

プレゼント 喜んでもらえてうれしい〜
12:26 日々のこと。 comments(0)
2012年1月27日の私
2012年 1月があっという間に終わろうとしてる〜

最近 色々と刺激を受ける事があって、今の自分 こんな毎日じゃだめだな〜
って 焦って・・・ ソワソワ して・・・ なんだか落ち着かない。

状況で言うと ピンチ です。
でも 今の時期って すごく大切な時間なんじゃないかな。
今をどう過ごすかで 私や家族の人生がこの先 豊かなものになるのでは?!
ピンチはチャンスと言うけれど、まさにそんな感じ。
サボりやすい私は 平和が合わないのかな。
困難に立ち向かうのが 好きなのかもしれません。

20歳の頃に《人生計画》というタイトルで年表を作ったことがあった。
練りに練って 完璧だと思った計画。

●21-22歳   ワーホリ
●23歳      結婚
●25歳くらい  第1子出産
●27歳くらい 第2子出産

蓋を開けてみたら 全然違う人生で 今日に至る。
今の自分には満足できなくて 今日までに決断してきた色々なことが
本当にこれでよかったのかな〜 なんて ちょっと凹んでいたりする。

今までの人生で 大きな決断が2回あった。

1回目は 中学3年生のとき。
高校受験を控えていた時、急に実家が引っ越すことになった。
電車で30分、車でも40分ぐらいの街に。中3の私には その距離はとても遠く感じた。
それで 受験する高校の選択肢が2つになった。
それまで住んでた街の学区 or 引越し先の学区
ずっと 仲のいい友達と同じ高校を受けるつもりで目指していたから
その高校に行きたいと思った。
でも 引越し先でも 友達が欲しいと思った。
結局 勇気を出して 引越し先の高校を受けて おかげで大切な友達にたくさん出会えた。
入試の日は 誰も知り合いがいないから お弁当を1人で隠れて食べて 涙がでそうになったことは
今もあまり思い出したくない過去。
でも あの時の自分は 人生で一番偉かった!
よくやった!がんばった!ありがとう!!と言いたい。

今 あの時みたいに勇気だしたいなって思ってるところ。
迷ってても 心の奥底では “怖いけど チャレンジしてみたい”っていう気持ちがある。
また数年後の自分に よくやった!って言ってもらえるように 2012年の私 がんばれ!!

で、ひとまず あさっては 久々のフットサルの大会!
いい汗かいて 自分にカツを入れるぞ〜


hime・・・
寝てばかり・・・
おっさん並のイビキ・・・
見てて 気持ちよくなる・・・





12:15 想いごと。ひとりごと。 comments(0)
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